りんごの花が咲くころ

蒲焼きのたれ

 

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蒲焼きのたれ

材料

酒 大さじ 2

しょうゆ 大さじ 5

さとう 大さじ 2

みりん 大さじ 4

生姜の搾り汁 子さじ 1

 

作り方

調味料を入れ、煮立てます。

煮立ったら中火にして、うなぎの白焼きを入れてたれを絡めます。

 

※私はかば焼きを買ってきて、たれを絡めます。

 

出来上がり