自分のレシピの覚書です。
よろしかったら作ってみてください。
いかの煮つけ
材料
いか ２はい
砂糖 大さじ １
しょうゆ 大さじ ２
みりん 大さじ １
酒 大さじ １
作り方
調味料を煮立て、そのなかに、輪切りにしたいかを入れます。
火が通ったらできあがりです。
出来上がり
30年3月に公務員を勧奨退職しました。悠々自適な生活の予定が、まさかのがん発覚、闘病生活へ突入。第2の人生を歩むため別居から離婚を選択しました。今はおひとりさまの人生をいかに楽しむかを追求しています。リタイア。断捨離。ミニマリスト。
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