早く平和が訪れますように。
ウクライナの主権が守られる終結になるといいなと思います。
ウクライナからの食糧の輸出、国連含めて妥結したようですが、うまくいくといいのだけれど。イギリス、イタリアの首相辞任して、あちらこちらの国で政治不安が起こっていますね。対ロシアに対しては、一枚岩でいってほしいけれど、目先の利益にとらわれてロシアへの軟化だけは踏みとどまってほしいものです。
バナナの保存、かなり満足。
バナナを買うことがあります。４本入りで定価200円ぐらいのところ、お努め品で100円ぐらいで購入します。夏に向かって、常温で保存すると傷みが早くなる気がして、購入を控えようかと思いました。
一人なので、１日１本とすると４日間は保存することになるし、傷みを気にして１日２本食べるのもカロリー的にもかなり気になります。ネット検索して保存方法を調べてトライしました。
１本づつビニール袋に入れて、それを冷蔵庫の野菜室に入れておく方法です。ネットでは新聞紙に包んだり、ビニール袋に入れたりといくつか方法がありましたが、スーパーで薄いビニール袋をもらってそれを使うことにしました。
そして、今日で４日目ですがおいしくいただくことができました。冷蔵庫に入れると黒くなったりしましたが、この方法で４日ぐらいだと見た目、食感とも大丈夫です。今後はこの方法で保存することにしました。
４日目のバナナの様子。
7月9日（土）の食事
朝ごはんはいつものメニュー、パンにバターとマーマレード、フルーツのキウイにコーヒーです。
お昼ご飯、１４時ごろ。野菜炒めに出来合いのシュウマイ、トマトです。
7月10日（日）から15日（金）の食事
